第101章 丰富食材(第3/3 页)
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彼时对烹饪肉类菜肴毫无概念，
那时能吃到肉就已经很满足，哪还顾得上讲究做法。而今家中不再为肉食发愁，
李怀山开始尝试提升菜品的精致程度，
此举并非炫耀技艺，而是为了让生活更丰富多彩，追求更高的生活品质。
八宝布袋鸡是鲁菜中的经典之作，
需将整鸡处理干净，剔除骨头和四个尖端部位（嘴尖、爪尖、翅尖、尾尖），腌制后，
再将豆腐干、香菌、青豆、鱼肚、干贝、海参、鲍鱼等食材炒熟后填入鸡腹内，
注入清汤后蒸煮。这些材料均是李怀山近段时间逐步收集而来的，
利用自己空间产出的丰富食材，
换取市场上较为罕见的配料。随着李怀山空间内各类食材日渐丰富，
其实像干贝、海参这类干货，
相较于其他采购员来说相对易得，关键在于花钱。而那些反季节食材，则较难获取，
恰好与李怀山形成互补。
待所有准备工作完毕，李怀山开始蒸制八宝布袋鸡时，
冉秋叶刚从屋外回来，略显惊奇地分享道：
“妈，李大哥，你们知道吗？傻柱今天去相亲了。”
“不过没成功！”"
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