重生八零之娇妻如雪第95节(第3/3 页)
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,倒进盆子里用开水泡发。
“妈,我来切猪肉吧。”
“行,切两种,一个烩菌子,一个做红烧肉,知道咋切吧。”
“知道。”
薛建洪把褪鸡毛的盆子刷洗干净,去帮着把泡发的木耳给清洗干净,萝卜也削了皮放筐里备用。
大约半个小时后,菌干也泡发好了,捞出来换水清洗干净捞出来沥干水分。
“妈,这些菌干怎么切,大块还是要丝儿?”
“大块和丝儿各半,块的炖五花肉和鸡块,丝的烩猪肉,你弄菌子,我来切素菜。”
沈玉书切完素菜帮薛梨切菌子,二十来分钟所有材料全部搞定,沈玉书喊着薛建洪烧火,薛建洪应一声将火点燃。
薛梨和沈玉书把材料全部端到锅灶边的桌子上等着开炒。
“你去把坛子都准备好,把坛子里的水沥干净。”
薛梨去把每个装浇头的坛子挨个沥了一遍水,薛建洪这边锅也烧热了。
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