故乡的饭(第2/4 页)

给首长展示出最好的状态，廖蔺忙着训练，迎接领导视察，连内务假都取消了，根本没功夫骚扰薛妙。

薛妙也很忙，老吃野菜也腻，趁着干季不下大雨，抢种了一批蔬菜出来，有了家种蔬菜，再加上轰轰烈烈吃花的季节到了，菜籽油入了库，蔬菜跟鲜花搭配，只是入锅清炒就能搭配出百变的菜肴来。

去瑞班书记家拜访，老阿妈缅怀说，以前附近地区还办过热热闹闹的花朝节，可惜现在不让办了。

不让办花朝节，那就在餐桌上欢庆花朝。

浓淡相宜的玉荷花跟韭菜、蚕豆是最好的搭配；攒上半个月的鸡蛋，给大家改善生活，用茉莉花炒鸡蛋，清清爽爽，香气袭人；核桃花入水泡上三天去苦去涩，焯水用豆豉酱凉拌，有种特别的清香；石榴花艳丽，只吃花托，拿水泡过，用辣椒炒，爽脆非常；最后再来个天南星科的芋头花收尾，这花不好处理，处理不干净能把舌头麻掉，花茎去皮，跟豆豉和茄子一起入锅炒，再蒸上十来分钟，花茎的苦涩尽祛，软软糯糯，会变成下饭神器。

知青们出工的时候，也会自觉的帮他们后勤的人采鲜花，薛妙专门请示了陆营长，给大家培训了一下，特别强调，摘花时尽量不要摘小花苞，采蘑菇不要伤了菌丝，采野菜最好只掐尖，把根留住。

万物有灵，薛妙曾在外出采花的时候，看到当地人偷偷杀小公鸡敬献山神，这是当地人对待大山的态度，应该向他们学习，他们靠这片大山供养，要对大山保持敬畏之心，生生不息才是万物长存之道。

不只吃花，早前埋下的种子也开始开花结果。

周一一早例会刚散，顾宇宁见勐相镇的邱镇长带人从大门口进来，也就是他们刚在这里驻扎时邱镇长来拜访过一次，他们跟地方没有隶属关系，这还是隔了这么久邱镇长的第二次来访。

顾宇宁把人迎进会议室，邱镇长不像是来求帮助，满面喜色，开门见山说明自己的来意：“顾团长，我们是专门来感谢你们团的薛妙薛知青的，小薛过年回家探亲，帮我们牵线跟沪市的食品、药品采购部门沟通上了，当时我给她开介绍信的时候根本就没想着会有结果，没想到昨天下班前真就收到沪市果蔬采购部门寄过来的采购单，他们刚定完年度采购计划，想从我们这里采购一批果干，价格定得挺合理，交货时间在年底，条件不苛刻，把我们高兴坏了，没想到好事成双，今早又接到沪市医药局的电话，问我们能不能供应一种罕见的药材，那味药在别的地方罕见，在我们林

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